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 게맛살고추버섯볶음을 해보았어요. 고추는 꽈리고추인데 만들어서 먹다보니 매운게 하나씩 걸리더라구요.ㅠㅡㅠ  게맛살은 길게 어슷 썰어주었어요.  버섯도 씻어서 찢어 놓구요.  꽈리고추도 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라주었어요.  참기름과 식용유를 반반씩 사용했어요.  준비해 둔 재료들을 다 넣고 한꺼번에 볶아주었어요.   간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 조청 1큰술 넣어주었네요.  다들 금방 익는 재료들이라 조금만 볶아주었어요. 다 볶아진 것 같아요.  그릇에 옮겨 담고 깨를 뿌려 주었어요.  짭쪼름한 밑반찬이 완성되었네요. |
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